近日,必威体育官网经理何瑛带队,党总支副书记曹瑞琴、院办主任刘晓丽、旅游(商务)英语专业主任康爱霞、旅游(酒店)管理专业主任董珍慧、就业秘书刘芳等6名教师组成考察团赴山东旅游职业学院考察学习。
在考察期间,必威体育官网6名教师分别对山东旅游职业学院的《酒水经营与管理》,《餐饮部运行与管理(西餐工艺与摆台)》,《前厅服务与管理》,《交际英语》等课程进行观摩听课;在山东旅游职业学院饭店管理系副主任周彦的陪同下,参观了该校的茶艺实训室、餐饮实训室、客房实训室、数字化模拟导游实训室,以及颇具山东旅游职业学院办学特色的酒吧和百川花园酒店。在与山东旅游职业学院的座谈中,必威体育官网教师与饭店管理系周主任就酒店管理专业的课程设置、实践教学、专业建设、团队培训等方面展开热烈而有益的讨论,双方对此交换了办学理念和就业思路,达到了集思广益,取长补短,相互启发,共同进步的效果。