一、空中乘务

空中乘务专业（及空中乘务安检方向）旨在培养适应民航现代化发展需要，服务于生产和管理一线，具有良好的气质形象、身体素质和心理素质、职业道德、敬业精神和沟通能力，熟悉民航相关法律法规、运输流程、运营组织、安全防爆、安检地面服务等基础知识和技能，能够从事机场航站、航空公司、货运公司(邮政航空)以及其他旅客运输企业、旅客安全检查及高端服务岗位需要的技术应用型人才。

空中乘务开设主要专业课程:《中国民航发展史》、《民航服务礼仪》、《民航乘务员基础教程》、《民航服务英语》、《民航客舱设备操作与管理》、《民航客舱安全管理》、《民航客舱服务与管理》等专业课程。

空中乘务安检方向开设主要专业课程:《中国民航发展史》、《民航安检应急》、《民航安检服务礼仪》、《民航安检员基础》、《安检服务英语》、《民航安检法律法规》、《安检业务实务》等专业课程。

二、高速铁路客运服务

高速铁路客运服务专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好政治素质、文化素质、专业素质和身体素质，面向高速铁路客运乘务生产及管理一线岗位，能从事高速铁路服务与管理的具有工匠精神的技术技能型人オ。

高速铁路客运服务开设主要专业课程:《高速铁路概论》、《铁路旅客运输服务》、《铁路客运服务礼仪》、《铁路客运员》、《高铁餐吧服务与管理》、《列车波音》等专业课程。

三、导游专业

导游专业是国家教育部"现代学徒制"试点专业，校级特色专业，导游证笔试通过率连续4年达100%，综合通过率高达82.6%。导游专业建成省级精品课程1门，省级精品资源共享课1门，校级教学成果—等奖1个，获批立项国家旅游局万名旅游英才计划项目7项，拥有全省行业企业高技能人才组成的豪华导游团队团队，拥有国家旅游局万名旅游英才计划导游技术技能大师工作室2个，拥有丰富多彩的实习实训环节和数十家业内实力强劲的实习就业基地。

导游专业开设主要专业课程:《全国导游基础知识》、《导游业务》、《政策法律法规》、《甘肃导游》、《旅行社经营与管理》、《旅行社计调实务》、《地方导游基础知识》、《领队业务》、《文博讲解》

四、旅游管理

旅游管理专业是西北地区最早举办的高职旅游类专业之一，是国家级骨干专业、中央财政支持重点支持建设专业、甘肃省级特色专业、学校特色优势专业、公司产品改革试点专业，其中旅游管理专业教学团队是甘肃省级教学团队，获批立项国家旅游局万名旅游英才计划项目13项，是甘肃唯一的文化和旅游部全国旅游职业教育校企合作示范基地。

旅游管理专业开设主要专业课程:《旅游概论》、《旅游市场营销》、《旅行社经营与管理》、《旅行社计调实务》、《定制旅行服务与管理》、《研学课程设计与开发》、《旅游市场营销》

五、智慧旅游技术应用

智慧旅游以物联网、云计算、下一代通信网络、高性能信息处理、智能数据挖掘等技术在旅游体验、产业发展、行政管理等方面的应用，使旅游物理资源和信息资源得到高度系统化整合和深度开发激活，并服务于公众、企业、政府等的面向未来的全新的旅游形态。智慧旅游利用移动云计算、互联网等新技术，借助便携的终端上网设备，主动感知旅游相关信息，并及时安排和调整旅游计划，让游程安排进入触摸时代。新冠疫情爆发以来，在国家防控总方针下，文化旅游事业发生重大变革，智慧旅游加速发展，相关技术服务人才短缺。

智慧旅游技术应用专业依据文化旅游行业发展需要培养掌握智慧旅游技术，养成大数据思维，熟练应用网络技术工具，具有信息化技术应用、在线服务与管理、智能移动平台应用、电商技能、个性化定制、新媒体运营、旅游数据分析、跨界创新等方面能力的高素质技能型人才。

智慧旅游技术应用开设主要专业课程:《旅游网络营销》、《旅游大数据应用》、《旅游新媒体运营》、《网络传播法规》、《直播营销与运营》、《平面设计创意与制作》

六、酒店管理与数字化运营

酒店管理与数字化运营专业是国家重点建设专业，校级骨干专业、公司产品改革试点专业，天水旅游职业教育集团现代学徒制示范专业。该专业突出职业能力培养，推行“岗前训练-实境演练-顶岗历练-创业磨练”产学结合的人才培养模式，基于职业认识实习、基本技能训练、生产性实习、创业性实践、顶岗实习，培养掌握饭店服务的基本操作技能，能解决行业实际管理问题，具有酒店管理能力的高技能型人才（酒店职业经理人、高级营养师、高级西点师、酒店财务管理师）。校企合作方面与山东蓝海酒店集团合作办学，设立“蓝海”订单班。校企共建校内生产性实训基地——西点实训室，促进“产学研销一体化”打造西点师、调酒师、咖啡师、职业经理人的培训、创业孵化基地。

酒店管理与数字化运营专业开设主要专业课程:《酒店管理概论》、《餐饮服务与管理》、《前厅客房服务与管理》、《酒店财务》、《宴会设计》、《西点制作》、《茶艺与插花》、《咖啡制作》、《调酒》等课程。

注：其中空中乘务、高速铁路客运乘务专业报考条件如下

1、五官端正，体形匀称，身体裸露部位无明显疤痕、无纹身、无烟疤、无自残性疤痕，无明显的“O”型和“X”型腿，无骨关节疾病或畸形。

2、无色盲、色弱、斜视，单侧耳语听力不低于5米。

3、【空中乘务专业、高速铁路客运服务专业】：男性净身高175cm～185cm，女性净身高165cm～175cm。

【空中乘务专业安检方向】：男性净身高170cm以上；女性净身高160cm以上。

4、考生的身体健康状况可参照中国民用航空局颁布的《民用航空人员体检合格证管理规则》（中国民用航空局令第213号）关于空中乘务人员的相关规定。学校不再安排专业体检，请考生在报名前自行体检，达到以上要求者方可报考。学校将按照高考体检表作为依据进行录取，考生在录取时因身体原因被退档、录取后因身体原因被录取院校取消入学资格或毕业后不能从事航空服务及相关工作，一切责任和后果由考生本人负责。